Sources de nos trésors botaniques

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Le bambou (Bambuseae) est l'une des plantes les plus polyvalentes qui existent. Les bambous appartiennent à la famille des graminées. Ils sont connus pour leur croissance rapide et leur tige creuse. Leur « bois » est à la fois léger et robuste et a de nombreuses utilisations dans la construction. Le bambou est une plante d'une grande importance économique et culturelle : chaque morceau de la plante est utilisé de différentes manières. Le bambou est utilisé pour construire des maisons et fabriquer différents ustensiles. Les pousses sont mangées. Il est utilisé dans la purification de l'eau, l'irrigation, le reboisement et pour lutter contre l'érosion. Et en plus de tout cela, c'est aussi la source de nourriture du panda géant, du petit panda roux, du hapalémur de Madagascar, du gorille des montagnes, etc. En conclusion : le bambou, c'est fantastique !

Schima wallichii également connu sous le nom de Needlewood Tree est un arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille du thé (Theaceae). Il pousse de 10 à 20 mètres (33 à 66 pieds) de haut. L'arbre Needlewood a différentes utilisations en médecine traditionnelle, en agroforesterie (comme arbre d'ombrage dans les plantations de café), en reboisement et les tanins de l'écorce sont utilisés pour la teinture.

Calamus rotang (ou rotin commun) est un palmier à rotin grimpant. Son bois est utilisé pour les meubles, les paniers, les cannes, les parapluies, les tables et la vannerie. Les pousses et les fruits du rotin sont comestibles. Le fruit de la canne était traditionnellement utilisé par les peuples tribaux d'Asie comme aliment fonctionnel, car il est riche en protéines, en glucides, en minéraux et en fibres. Les fruits de la canne sont populaires dans des endroits comme la Thaïlande, où ils peuvent être trouvés en vente sur les étals des vendeurs de rue. Là, il peut être acheté fraîchement pelé et prêt à manger comme collation sur le pouce. Le fruit de la canne est également utilisé en médecine ayurvédique. La résine rouge des écailles est connue sous le nom de "sang de dragon".

Casuarina equisetifolia (pin australien ou pin Whitsling) est un arbre à feuilles persistantes atteignant 35 m de haut. Les rameaux élancés, verts à gris-vert, portent de très petites feuilles écailleuses. Le fruit ressemble un peu à un cône de conifère, composé de nombreux carpelles contenant chacun une seule graine avec une petite aile.

Il est utilisé pour faire de beaux bonsaïs. Le nom est dérivé de l'oiseau casoar (Casuarius), car les feuilles de la plante ressemblent aux plumes de l'oiseau.

Cupressus sempervirens est également connu sous le nom de cyprès méditerranéen ou cyprès commun. L'épithète sempervirens signifie "toujours vert". Cette épithète n'a été appliquée qu'à trois conifères, ce qui indique que les taxonomistes des conifères sont plus imaginatifs qu'on ne le croit habituellement. Le cyprès est principalement cultivé comme arbre d'ornement, mais il est également connu pour son bois très durable et parfumé, utilisé notamment pour les portes de la basilique Saint-Pierre de la Cité du Vatican , à Rome.

Raphia taedigera, le palmier raphia. Une fibre est dérivée des nervures des feuilles. Il peut être utilisé pour des articles délicatement tressés, des chapeaux, des tapis de sol, etc. Les fibres peuvent être retorses en corde et sont traditionnellement utilisées pour fabriquer des filets de pêche. La préparation du raphia est l'une des industries les plus importantes à Madagascar. Les hommes coupent les feuilles de palmier dans les forêts et les ramènent à la maison pour que les femmes terminent le travail. Les fruits sont appelés noix d'uxi ou gousses d'uxi.

Dregea volubilis est une plante originaire d'Inde et des pays voisins. Les jeunes pousses sont consommées et les feuilles, les tiges et les racines sont utilisées en médecine. Les tiges produisent également une fibre. Les parties que nous utilisons chez Manine Montessori sont des (parties de) gousses de fruits secs.

Les tasses cloches de nos ensembles sont un sous-produit de l'industrie alimentaire en Inde. De l'arbre Aegle marmelos , communément appelé bael, coing du Bengale, pomme d'or, orange amère japonaise, pomme de pierre ou pomme de bois. Bael est considéré comme un arbre sacré par les Hindous.

Les fruits peuvent être consommés frais ou après avoir été séchés et transformés en bonbons, caramel, pulpe en poudre ou nectar. Le jus peut être filtré et sucré pour faire une boisson semblable à la limonade.

Le cannelier, Cinnamomum cassia a une écorce aromatique qui est utilisée comme épice dans le monde entier. Ici vous pouvez le voir en train d'être récolté. L'épice commerciale est principalement produite en Indonésie et en Chine.

Les anciens Égyptiens l'importaient déjà et l'utilisaient pour embaumer les momies.

Cocos nucifera , le cocotier, est souvent appelé "l'arbre de vie", car il a de nombreuses utilisations. Il fournit de la nourriture, du carburant, des cosmétiques, de la médecine traditionnelle, des matériaux de construction et plus encore. Les différentes parties du fruit sont utilisées à des fins différentes. La couche externe, l'enveloppe, fournit des fibres. Les coquilles dures peuvent être utilisées pour fabriquer du charbon de bois, des ustensiles ou des objets décoratifs. La chair intérieure de la graine mûre peut être mangée. Une fois séché, on l'appelle coprah et on peut en tirer de l'huile et du lait, qui peuvent être utilisés dans la cuisine et les cosmétiques. Au centre de la chair du fruit se trouve l'eau de coco ou le jus de coco.

Le Luffa aegyptiaca ou gourde de crête est surtout connu pour son utilisation comme éponge à récurer. En Chine et au Vietnam, les jeunes fruits sont consommés comme légumes. Lorsque le fruit est complètement mûr, il est très fibreux et peut être pelé pour révéler les éponges qui sont utilisées dans la salle de bain ou la cuisine.