Quellen unserer botanischen Schätze
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Bambus (Bambuseae) ist eine der vielseitigsten Pflanzen, die es gibt. Bambus gehört zur Familie der Gräser. Sie sind für ihr schnelles Wachstum und ihren hohlen Stamm bekannt. Ihr „Holz“ ist sowohl leicht als auch robust und findet vielfältige Verwendungsmöglichkeiten im Bauwesen. Bambus ist eine Pflanze von großer wirtschaftlicher und kultureller Bedeutung: Jedes Stück der Pflanze wird auf vielfältige Weise genutzt. Bambus wird zum Bau von Häusern und zur Herstellung verschiedener Gebrauchsgegenstände verwendet. Die Triebe werden gegessen. Es wird zur Wasseraufbereitung, Bewässerung, Wiederaufforstung und zur Bekämpfung der Erosion eingesetzt. Und darüber hinaus ist es auch die Nahrungsquelle des Großen Pandas, des Kleinen Roten Pandas, des Madagaskar-Bambusmakis, des Berggorillas usw. Fazit: Bambus ist fantastisch!
Schima wallichii, auch Nadelholzbaum genannt, ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Teegewächse (Theaceae). Es wird 10–20 Meter (33–66 Fuß) hoch. Der Needlewood-Baum wird in der traditionellen Medizin, in der Agroforstwirtschaft (als Schattenbaum auf Kaffeeplantagen) und in der Wiederaufforstung unterschiedlich eingesetzt. Die Tannine in der Rinde werden zum Färben verwendet.
Calamus rotang (oder Common Rattan) ist eine Kletterpalme aus Rattan. Sein Holz wird für Möbel, Körbe, Spazierstöcke, Regenschirme, Tische und Korbwaren verwendet. Sowohl die Triebe als auch die Früchte des Rattans sind essbar. Zuckerrohrfrüchte wurden von den Stammesvölkern Asiens traditionell als funktionelles Lebensmittel verwendet, da sie reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Mineralien und Ballaststoffen sind. Zuckerrohrfrüchte sind in Ländern wie Thailand beliebt, wo sie an den Ständen von Straßenhändlern zum Verkauf angeboten werden. Dort kann man es frisch geschält und verzehrfertig als Snack für unterwegs kaufen. Zuckerrohrfrüchte werden auch in der ayurvedischen Medizin verwendet. Das rote Harz aus den Schuppen ist als „Drachenblut“ bekannt.
Casuarina equisetifolia (Australische Kiefer oder Weißkiefer) ist eine immergrüne Pflanze, die bis zu 35 m hoch wird. Die schlanken, grünen bis graugrünen Zweige tragen sehr kleine Schuppenblätter. Die Frucht ähnelt ein wenig einem Nadelbaumzapfen und besteht aus zahlreichen Fruchtblättern, die jeweils einen einzelnen Samen mit einem kleinen Flügel enthalten.
Es wird zur Herstellung wunderschöner Bonsai verwendet. Der Name leitet sich vom Kasuarvogel (Casuarius) ab, da die Blätter der Pflanze den Federn des Vogels ähneln.
Cupressus sempervirens ist auch als Mittelmeerzypresse oder Gemeine Zypresse bekannt. Der Beiname sempervirens bedeutet „immer grün“. Dieser Beiname wurde nur auf drei Nadelbäume angewendet, was darauf hindeutet, dass Nadelbaum-Taxonomen einfallsreicher sind, als ihnen normalerweise zugetraut wird. Zypressen werden hauptsächlich als Zierbaum kultiviert, sind aber auch für ihr sehr haltbares, duftendes Holz bekannt, das vor allem für die Türen des Petersdoms in der Vatikanstadt in Rom verwendet wird.
Raphia taedigera, die Bastpalme. Aus den Blattadern wird eine Faser gewonnen. Es kann für fein geflochtene Waren, Hüte, Fußmatten usw. verwendet werden. Die Fasern können zu Kordeln geflochten werden und werden traditionell zur Herstellung von Fischernetzen verwendet. Die Herstellung von Bast ist einer der umfangreichsten Industrien in Madagaskar. Die Männer schneiden die Palmblätter in den Wäldern und bringen sie nach Hause, damit die Frauen die Arbeit abschließen können. Die Früchte werden Uxi-Nüsse oder Uxi-Schoten genannt.
Dregea volubilis ist eine in Indien und den Nachbarländern beheimatete Pflanze. Die jungen Triebe werden gegessen und sowohl die Blätter als auch die Stängel und Wurzeln werden medizinisch verwendet. Die Stängel liefern auch eine Faser. Die Teile, die wir bei Manine Montessori verwenden, sind (Teile) von getrockneten Fruchtschalen.
Die Glockenbecher in unseren Sets sind ein Nebenprodukt der Lebensmittelindustrie in Indien. Vom Aegle Marmelos- Baum, allgemein bekannt als Bael, Bengalische Quitte, Goldapfel, japanische Bitterorange, Steinapfel oder Holzapfel. Bael gilt bei Hindus als heiliger Baum.
Die Früchte können entweder frisch gegessen oder getrocknet und zu Süßigkeiten, Toffee, Fruchtfleischpulver oder Nektar verarbeitet werden. Der Saft kann abgeseiht und gesüßt werden, um ein limonadenähnliches Getränk zuzubereiten.
Der Zimtbaum Cinnamomum cassia hat eine aromatische Rinde, die weltweit als Gewürz verwendet wird. Hier können Sie sehen, wie es geerntet wird. Das Handelsgewürz wird hauptsächlich in Indonesien und China hergestellt.
Schon die alten Ägypter importierten es und verwendeten es zum Einbalsamieren von Mumien.
Cocos nucifera , die Kokospalme, wird oft als „Baum des Lebens“ bezeichnet, weil sie so vielfältig einsetzbar ist. Es liefert Lebensmittel, Treibstoff, Kosmetika, traditionelle Medizin, Baumaterialien und mehr. Die verschiedenen Teile der Frucht werden für unterschiedliche Zwecke verwendet. Die äußere Schicht, die Schale, liefert Ballaststoffe. Aus den harten Schalen lassen sich Holzkohle, Utensilien oder Dekorationsgegenstände herstellen. Das innere Fruchtfleisch des reifen Samens kann gegessen werden. Getrocknet wird es Kopra genannt und daraus können Öl und Milch gewonnen werden, die zum Kochen und für Kosmetika verwendet werden können. In der Mitte des Fruchtfleisches befindet sich das Kokoswasser bzw. der Kokossaft.
Der Luffa aegyptiaca oder Bergkürbis ist vor allem für seine Verwendung als Scheuerschwamm bekannt. In China und Vietnam werden die jungen Früchte als Gemüse gegessen. Wenn die Frucht vollständig ausgereift ist, ist sie sehr faserig und kann geschält werden, um die Schwämme freizulegen, die im Badezimmer oder in der Küche verwendet werden.